Fleisch schmackhaft zubereiten
Das Wichtigste bei Fleisch ist, dass es eine gute Qualität hat. Doch auch die Zubereitung ist entscheidend. Um ein leckeres Ergebnis zu erzielen, gibt es unterschiedliche Methoden, Garzeiten und Geräte, …
Das Wichtigste bei Fleisch ist, dass es eine gute Qualität hat. Doch auch die Zubereitung ist entscheidend. Um ein leckeres Ergebnis zu erzielen, gibt es unterschiedliche Methoden, Garzeiten und Geräte, …
Schlicht und gemütlich, das ist der Hygge Stil, der seinen Ursprung in Skandinavien hat. Dazu gehört viel Holz, Rattan, Weiß, Grau, Schwarz und dekorative Accessoires. Jetzt wird er vom echten …
Der Urlaub geht viel zu schnell vorbei! Deshalb wünschen wir uns, die Ferien noch ein bisschen festhalten zu können, auch im eigenen Zuhause. Das funktioniert super mit ein paar Mitbringsel, …
Brot backen ist eine alte Handwerkskunst. Zwar gibt es heute viele Bäckerei-Ketten, aber auch noch kleine Bäckereien mit Traditionen. Doch selbstgebackenes Brot wird populärer. Das hat verschiedene Gründe. Zum einen …
Ein bisschen Sonne, gute Laune, Köstlichkeiten, Familie und Freunde – das ist die ideale Grundlage für ein sommerliches Picknick. Der passende Ort bleibt Ihnen überlassen: Egal ob auf der Wiese, …
Die französische Einrichtung zeichnet sich durch die Liebe zum Detail aus. Gerne darf es ein wenig verschnörkelt sein. Die richtige Grundlage für den Pariser Stil ist eine Altbauwohnung. Denn hohe …
Das berühmte Bauhaus ist über 100 Jahre alt. Bei diesem Stil stand die Funktion immer im Vordergrund, sodass alles sehr schlicht aussieht. Architektur, Möbel und Einrichtungsgegenstände wurden nicht wegen einer …
Die wenigsten haben ein Ferienhaus am Meer. Dennoch träumen wir oft davon. Deshalb ist es eine gute Alternative, dem eigenen Zuhause samt der Küche sommerliches Strandflair zu verleihen. Wir zeigen …
Gerade in diesen Zeiten möchte man einen positiven Ausgleich schaffen. Das kann man im eigenen Zuhause tun, zum Beispiel mit einer fröhlichen Küche. Eine Küche im mediterranen Look strahlt Frische …
Der Industrial-Style orientiert sich am Zeitalter der Industrialisierung, einer Epoche des späten 19. Jahrhunderts. Seinen Ursprung hat er eigentlich in den 80er Jahren. Zu dieser Zeit begann der Trend, alte …
Alle lieben es, wenn die Küche nicht nur aufgeräumt und stylisch, sondern auch gemütlich wirkt. Ein Trend zeigt, dass Gemütlichkeit gut durch Grünpflanzen erzeugt werden kann, doch die fühlen sich …
Den Begriff Retro hört man häufig, auch im Zusammenhang mit der Küche. Doch was bedeutet eigentlich Retro? Das Wort kommt aus dem lateinischen und heißt „rückwärts“. Und in diese Richtung …
Können Sie auch kaum abwarten, dass die Spargelsaison endlich beginnt? Verständlich, denn Spargel tut auch der Gesundheit gut. Das Gemüse stammt aus der Familie der Spargelgewächse (lat. Asparagaceae). Grünen Spargel …
Endlich können wir unser Zuhause wieder für ein Fest dekorieren: Hasen und Eier ziehen ein und sind die Stars auf der Tafel. Ohne sie wäre der Frühling nur halb so …
Der japanische Einrichtungsstil findet auch in Deutschland immer mehr Anhänger. Dieser zeichnet sich durch gerade Linien, wenig Dekoration und Farben wie Schwarz, Weiß, sowie Holz aus. Auch Küchen in japanischem …
12 bis 18 Millionen Tonnen Nahrungsmittel bleiben in Deutschland jährlich zwischen Feld und Teller auf der Strecke und landen ungenutzt im Müll. Food Waste wird in unserer westlichen Überflussgesellschaft zu …
Vorfreude ist die schönste Freude! Auf einmal sieht es überall weihnachtlich aus, auch in unserem Zuhause. Die Küche hat sich in den letzten Jahren zum Lebensmittelpunkt gemausert. Hier verbringen wir …
Draußen weht uns ein kräftiger Herbstwind um die Ohren, drinnen wird es um diese Jahreszeit so richtig kuschelig und diese behagliche Atmosphäre setzt sich auch in der Küche fort. Denn …
Vegetarier und Veganer zu sein ist nicht nur ein Ernährungstrend, sondern eine Lebenseinstellung. Den meisten ist dabei das Wohl der Tiere ganz wichtig, aber auch der Klima- und Umweltschutz. Auf …