Neue, attraktive und clevere Anwendungen bei Küchengeräten steigern die Nachfrage weiter und machen Lust auf ein smartes Zuhause. Darunter sind Assistenzsysteme für das Kochen sowie eine Anwendung, die Kaffeegenießer zu ihrem persönlichen Lieblingsespresso führt. Bei den neuen Einbaugeräten der Generation 7000 ist die Mehrzahl der Miele-Produkte ab Werk schon vernetzungsfähig.
![Die neuen Einbaugeräte der Generation 7000 von Miele sind intuitiv zu bedienen und machen vieles einfacher. Das Foto zeigt eine Gerätekombination aus der grifflosen Designlinie ArtLine im Farbton Graphitgrau. Foto: Miele | KÜCHEN JOURNAL Die neuen Einbaugeräte der Generation 7000 von Miele sind intuitiv zu bedienen und machen vieles einfacher. Das Foto zeigt eine Gerätekombination aus der grifflosen Designlinie ArtLine im Farbton Graphitgrau. Foto: Miele](https://www.kuechenjournal.com/wp-content/uploads/2020/03/Miele-7000-Generation-1007x1024.jpg)
Bei Backöfen der neuen grifflosen ArtLine-Serie öffnet Alexa auf Zuruf die Tür. Das Foto zeigt eine Gerätekombination aus der grifflosen Designlinie ArtLine im Farbton Graphitgrau. Foto: Miele
Das perfekte Steak – rare, medium oder well done – gelingt längst nicht jedem Hobbykoch. Mit CookAssist, einer smarten Anwendung für die Induktionskochfelder mit TempControl, gehört diese Herausforderung der Vergangenheit an. Für besagtes Steak gibt der Nutzer am Smartphone den gewünschten Gargrad ein. Das Fleisch kommt exakt dann in die Pfanne, wenn diese mithilfe des Bratsensors auf 200°C vorgeheizt ist. Das signalisieren sowohl Smartphone als auch Kochfeld optisch und akustisch. Noch einmal wenden, wenn die App dazu auffordert, und fertig ist das perfekte Steak. Der praktische und alltagstaugliche CookAssist unterstützt bei einer Vielzahl weiterer Gerichte.
Eine Anwendung für die neuen Combi-Dampfgarer (DGC) der Generation 7000 ist Mix & Match. Hier steht Convenience im Vordergrund, denn aus vorhandenen Zutaten wird ein Tellergericht arrangiert und in weniger als 30 Minuten zubereitet. Was zusammenpasst, kann der Kunde am Gerät oder per Smartphone auswählen und dann mit einem Mix & Match-Garprogramm als komplettes Gericht zubereiten.
![Englisch, medium oder durch – die Anwendung CookAssist hilft in Verbindung mit den TempControl-Induktionskochfeldern von Miele bei der Zubereitung des perfekten Steaks. Foto: Miele | KÜCHEN JOURNAL Englisch, medium oder durch – die Anwendung CookAssist hilft in Verbindung mit den TempControl-Induktionskochfeldern von Miele bei der Zubereitung des perfekten Steaks. Foto: Miele](https://www.kuechenjournal.com/wp-content/uploads/2020/03/Miele-vernetzte-Geräte-1024x674.jpg)
Englisch, medium oder durch – die Anwendung CookAssist hilft in Verbindung mit den TempControl-Induktionskochfeldern von Miele bei der Zubereitung des perfekten Steaks. Foto: Miele
Mit den Fähigkeiten eines Barista
Für den Lieblingsespresso braucht es eine gute Bohne und die optimalen Geräteeinstellungen. Bei diesem Feintuning hilft der BaristaAssistant. Dahinter verbirgt sich eine Anwendung, die den Kaffeeliebhaber schrittweise zu seiner persönlichen Geschmacksnote führt. In einem ersten Schritt bietet der CVA 7000 von Miele zwei Espressi zum Vergleich an. Der Favorit dieser Runde wird in weiteren Verkostungen mit jeweils angepassten Einstellungen verfeinert. Nach bis zu vier Vergleichsrunden steht der persönliche Favorit fest und kann als Basisprofil hinterlegt werden. Dieses Verfahren ist einzigartig, weil nicht nur einzelne Parameter per App modifiziert werden, sondern eine Prozesskette mit Ausschlussverfahren zur Geschmacksoptimierung für den Espresso nach Wunsch herangezogen wird.
Die Markteinführung von CookAssist, Mix & Match und BaristaAssistant ist für das erste Quartal 2020 vorgesehen.
![Der BaristaAssistant von Miele führt Kaffeeliebhaber zum
persönlichen Lieblingsespresso. Foto: Miele | KÜCHEN JOURNAL Der BaristaAssistant von Miele führt Kaffeeliebhaber zum
persönlichen Lieblingsespresso. Foto: Miele](https://www.kuechenjournal.com/wp-content/uploads/2020/03/Miele-Geräte-vernetzt-1024x709.jpg)
Der BaristaAssistant von Miele führt Kaffeeliebhaber zum persönlichen Lieblingsespresso. Foto: Miele
Alexa öffnet auf Zuruf die Backofentür
In der Küche werden immer mehr Miele-Geräte mit Amazons Sprachassistenten Alexa verbunden. Darunter sind Anwendungen, die man schon nach einmaligem Ausprobieren nicht mehr missen möchte. Beispiele: Bei Backöfen der neuen grifflosen ArtLine-Serie öffnet Alexa auf Zuruf die Tür (praktisch, wenn Frau/Mann gerade den vollen Bräter in Händen hält), startet den Geschirrspüler mit AutoDos und PowerDisk, schaltet die Dunstabzugshaube aus oder führt per Alexa Show durch das Rezept der Woche.
Quelle: Miele