Kochen leicht gemacht

Kochen auf dem neusten Stand der Technik bedeutet: schneller, sparsamer, sicherer und mit noch mehr Freude Mahlzeiten zubereiten. Beim neusten Induktionskochfeld von V-ZUG lassen sich die Pfannen frei auf der Glaskeramikplatte platzieren – für maximale Freiheit und Flexibilität beim Kochen.

Bis zu sechs Pfannen nach Belieben platzieren – das neue Vollflächen-Induktionskochfeld von V-ZUG bietet maximale Flexibilität. Foto: V-ZUG

Wer mit Induktion kocht, nutzt modernste Technologie mit all ihren Annehmlichkeiten. In Sachen Geschwindigkeit, Energieeffizienz und Sicherheit ist Induktion herkömmlichen Kochfeldern weit voraus: Durch die direkte Energieübertragung auf den Pfannenboden können Speisen nicht nur in Rekordzeit, sondern auch mit minimalem Energieaufwand erhitzt werden. Die Technologie hat zudem den Vorteil, dass die Wärme nur dort erzeugt wird, wo sie auch gebraucht wird – im Pfannenboden. Das Glas rund um die Kochzone bleibt weitgehend kalt. So kann kaum etwas anbrennen und das Kochfeld ist mit einem feuchten Tuch im Handumdrehen gereinigt.

Neu: Das FullFlex Kochfeld für maximale Flexibilität

Das neue Highlight im Sortiment ist ein vollflächiges Induktionskochfeld. Dieses Gerät geht noch einen Schritt weiter als die MaxiFlex Kochfelder und verzichtet komplett auf vorgegebene Kochzonen, denn es erkennt dank modernster Induktoren automatisch, wo die Pfannen stehen und wie gross deren Boden ist. So lassen sich bis zu sechs Pfannen beliebig auf der Glaskeramikplatte platzieren – wie es gerade praktisch ist. Das Vollflächen-Induktionskochfeld verfügt zudem über ein grosses, vollfarbiges Grafikdisplay, das die Köchin oder den Koch optimal unterstützt. Zum Beispiel mit inspirierenden Hintergrundbildern – Kreationen des Spitzenkochs Andreas Caminada – oder einem einfachen und intuitiven Bedienkonzept, das an die Combi-Steamer und Backöfen von V-ZUG angelehnt ist.

Und auch wer auf die Ästhetik der Küchengeräte Wert legt, ist mit dem neuen Vollflächen-Induktionskochfeld bestens bedient. Ein filigraner Chromstahlrahmen ohne sichtbare Silikonstreifen verleiht diesem Gerät sein reduziertes, elegantes Äusseres. Zudem ist es das erste Kochfeld im Sortiment, das mit dem intelligenten digitalen Gerätenetzwerk V-ZUG-Home kompatibel ist und über eine App kommunizieren kann.

Kochvergnügen mit der Teppan-Yaki-Funktion

Ein weiteres Highlight bietet das FullFlex Kochfeld mit der Teppan-Yaki-Funktion. Das Kochfeld erkennt die Teppan-Yaki-Platte von alleine und schaltet automatisch die dazugehörende Funktion ein. Die Platte kann zudem, wenn gewünscht, in zwei Temperaturzonen unterteilt werden. Das ermöglicht zeitgleiches, fettarmes Kochen von Fleisch und Gemüse.

Quelle: V-ZUG