Alle Jahre wieder ist Weihnachten. Wer auf der Suche nach einem Geschenk aus der Küche ist, hat viele Möglichkeiten. Die Palette reicht von selbstgemachten kulinarischen Köstlichkeiten, über Küchen-Utensilien bis hin zu Kochbüchern oder Koch-Events.
Mit dem elektrischen Gerät kann man sekundenschnell vakuumieren. Es entzieht Boxen oder Beuteln auf Knopfdruck die Luft. Wenn ein ausreichendes Vakuum erzeugt ist, stoppt das Gerät automatisch. Von Zwilling, ca. 75 Euro.
Inhaltsverzeichnis dieses Artikels
- Selbstgemachte Geschenke
- Kann man zu Weihnachten ein Küchengerät verschenken?
- Tolle Geräte – das wünsch ich mir
- Diese Küchen-Utensilien bereiten Freude
- Ein Kochbuch inspiriert
- Weitere Geschenk-Ideen
- Kulinarische Geschenke
- Geschenke umweltfreundlich verpacken
Selbstgemachte Geschenke
Es gibt viele leckere Ideen aus der Küche, die sich zu Weihnachten verschenken lassen. Egal ob Plätzchen, Gewürzmischungen oder hausgemachte Schokolade, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Plätzchen – eine Auswahl an Plätzchen backen und sie hübsch verpacken, vielleicht in einer schönen Dose. Plastiktüten am besten vermeiden. Ein Blickfang sind verzierte Plätzchen, zum Beispiel mit silberfarbenen Perlen oder mit Zuckerschrift. Toll sind besondere Ausstechformen, wie ein Pullover oder eine Schneeflocke.
Gewürzmischungen – da gibt es viele Möglichkeiten. Schmackhaft ist ein Mix für Glühwein, italienische Kräuter oder Gourmet-Salz. Das ist hochwertiges Salz, das mit Kräutern oder Gewürzen angereichert wird.
Eingemachtes – persönlich und immer lecker sind Marmeladen. Zur Weihnachtszeit passt Bratapfel-Marmelade. Köstlich sind auch Chutneys oder eingelegtes Gemüse. Die entsprechenden Gläser lassen sich hübsch verzieren und mit Etiketten versehen.
Heiße Schokolade oder Backmischung im Glas – einfach die trockenen Zutaten in Schichten in ein Glas füllen. Unbedingt das Rezept hinzufügen.
Liköre – ebenfalls ein super Geschenk sind winterliche Liköre. Wer eine Küchenmaschine hat, kann sie darin ganz unkompliziert zubereiten. Die meisten sind auf Wodka-Basis, zum Beispiel Spekulatius-Likör oder Toffifee-Likör.
Selbstgemachte Schokolade – interessant gemischte Schokoladen können auf dem Backblech hergestellt werden. Zum Beispiel Salzbrezel gemixt mit Smarties und weißer und brauner Schokolade. Zum Schluss etwas Back-Glitzer darüber sprühen. Das sieht festlich aus.
Deko für die Küche – das kann eine Girlande aus Ausstechförmchen sein oder ein Strauß aus Gewürzen. Das Gute: Die Dinge lassen sich zum Kochen oder Backen verwenden.
Alle weiteren Infos und die Vorlage finden Sie unter www.kreativ-mit-ferrero.de
Das brauchen Sie:
12 Stern-Ausstecher (6 × groß, 6 × klein)
rotes breites Schleifenband
rotes Geschenkband
Heißkleber
Eukalyptus
kleine Weihnachtsbaumkugeln
Mon Chéri
So wird’s gemacht:
Schritt 1: Die Ausstecher nach Vorlage zu einem Kranz anordnen und punktuell mit Heißkleber fixieren. Kranz mit kleinen Schleifen aus Geschenkband an den Klebestellen dekorieren.
Schritt 2: Zum Aufhängen des Kranzes am oberen Ende eine Schleife anbringen. Den Kranz mit Eukalyptus, Weihnachtskugeln und Mon Chéri verzieren.
Kann man zu Weihnachten ein Küchengerät verschenken?
Oft heißt es, ein Küchengerät zu Weihnachten zu verschenken gehöre sich nicht. Denn es erinnert den Beschenkten zu sehr an den Haushalt und leidige Pflichtübungen, wie das Kochen. Doch diese Einstellung ist etwas antiquiert und längst nicht mehr aktuell. Denn das Kochen und Backen ist für viele zum echten Hobby geworden und aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Hobby-Köche freuen sich bestimmt über besondere Geräte. Gerade hochwertige Geräte sind gut, denn diesen Luxus gönnt man sich selbst oft nicht.
Tolle Geräte – das wünsch ich mir
Besonders ist ein Standmixer in einer bunten Farbe. Hier lassen sich Smoothies, Suppen und Saucen herstellen. Eine Multifunktions-Küchenmaschine ist ein Luxus, den man sich oft nicht selbst kauft. Deshalb ist es eine gute Geschenk-Idee. Sehr angesagt sind Siebträger-Kaffeemaschinen. Sie sind das perfekte Präsent für Kaffeeliebhaber, die zu Hause köstlichen Espresso zubereiten wollen. Alternativ könnte auch eine Kaffeemühle das richtige Geschenk für Kaffee-Fans sein. Etwas günstiger sind Geräte wie Waffel-Eisen, Crepe-Eisen oder Sandwichmaker. Wer eine Kleinigkeit benötigt: Ein elektrischer Dosenöffner oder elektrische Gewürzmühlen sind eine praktische Ergänzung für die Küche. Genauso eine elektrische Küchenwaage oder ein Vakuumiergerät. Ein interessantes Gerät ist ein Smart Slow Cooker. Der programmierbare Schongarer lässt sich über eine App steuern.
Die KitchenAid Küchenmaschine ist ein Klassiker, der technisch und auch optisch begeistert. Als Ergänzung gibt es jetzt das Sieb mit digitaler Waage. Es lässt sich an der Maschine anbringen. So können gesiebte Zutaten beim Backen bequem in die Schüssel gegeben werden, ca. 180 Euro.
Diese Küchen-Utensilien bereiten Freude
In Sachen Küchenzubehör gibt es natürlich unzählige Möglichkeiten. Auch hier ist es schön, wenn es besondere, hochwertige Dinge sind wie zum Beispiel ein edles Messerset oder ein Messerblock. Auch Kochgeschirr, vielleicht aus Gusseisen, bereitet Freude. Super sind auch weihnachtliche Geschirr-Ideen, sie zaubern ein tolles Flair in die Küche.
Weihnachtliche Teller machen köstliche Kuchen noch besser. Sie können auch als Deko an die Wand gehangen werden. Die hübschen Accessoires sind alle von Bloomingville.
Ein Kochbuch inspiriert
Immer richtig liegt man mit einem Kochbuch. Da gibt es vom veganen Kochbuch, über Bücher von Starköchen bis hin zu weihnachtlichen Rezept-Büchern eine riesige Vielfalt. Ideal für Hobby-Köche und alle die neue Ideen brauchen.
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- Richtig hübsche Geschenke aus der Küche zeigt Fatmanur Kilic in ihrem Buch „50 fabelhafte Weihnachts-Wunder“. Gezeigt werden Bruchschokolade, Marmeladen, Backmischungen oder Granola. Auch Verpackungsideen stellt die Autorin vor. Gräfe und Unzer, 29,90 Euro.
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- Weihnachten ist eine magische Zeit. Das greift das Buch „Magic Christmas“ auf und verzaubert mit Rezepten, Geschenk-Inspirationen, Gedichten, Liedern und Geschichten. Alles wunderschön bebildert. Von Madeleine und Florian Anker, erschienen im Hölker Verlag, 32 Euro.
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- Klassiker und auch kleine Besonderheiten wie eine Dominostein-Torte, finden sich im Buch „Wunderbare Weihnachtskuchen“ von Belinda Hausner. Die dreifache Mutter präsentiert auch Getränke und Desserts. Erschienen bei Thorbecke, 26 Euro.
Weitere Geschenk-Ideen
Eine kreative Geschenk-Idee sind Gutscheine für besondere Koch-Events. Naheliegend ist ein Kochkurs. Da gibt es für jeden Bereich Angebote, egal ob Sushi- oder Grill-Kurs. Der entsprechende Gutschein kann fantasievoll verpackt werden, zum Beispiel an eine Puppenpfanne gebunden werden. Überlegen Sie einfach, was zum Geschenk passt und dekorieren Sie es dann entsprechend. Vielen Hobby-Köchen kann man mit einem Gourmet-Wochenende eine Freude bereiten. Am besten ein gemeinsames Wochenende mit Verkostungen und besonderen kulinarischen Erlebnissen in einer schönen Landschaft. Wer es etwas kleiner mag, kann eine private Kochveranstaltung buchen. Ein Koch kommt nach Hause und verwöhnt den Beschenkten mit einem maßgeschneiderten Menü. Interessant ist eine Food-Tasting-Tour, das ist eine geführte Tour durch verschiedene Restaurants oder kulinarische Hotspots. Je nach Vorliebe kann eine Weinprobe oder ein Restaurant-Gutschein das perfekte Geschenk sein.
Kulinarische Geschenke
Sie kommen immer gut an, denn sie lassen sich komplett verbrauchen, egal ob Pralinen, ein Wein oder Tee.+
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- Schon allein die Dosen der Tees von Kusmi Tea sehen nostalgisch und stimmungsvoll aus. Es gibt viele verschiedene Sorten. Zu Weihnachten passt „Tsarevna Bio“, ein Schwarztee mit weihnachtlichen Gewürzen, ca. 23 Euro.
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- Ein guter Wein ist ein nettes Mitbringsel, auch zum Adventskaffe-Klatsch. Eine große Auswahl gibt es beim Online-Portal Club of Wine (www.club-of-wine.de). Damit es stilvoll aussieht, sollte die Flasche hübsch verpackt werden.
Rezept: Tre Torri Verlag; Fotocredit © Michael Link, Wiesbaden
Für ca. 8 Gläser à 250 ml
Zubereitung: ca. 45 Minuten
Haltbarkeit: etwa 9 Monate
Zutaten:
100 g Rosinen
6–8 EL Rum
2,5 kg Äpfel (geputzt ca. 2 kg)
Saft von 2 Zitronen
200 g Mandelstifte
1 Vanilleschote
1–2 EL Zimt
1 kg Gelierzucker 1:1
Vorbereitung:
Die Rosinen in eine Schale geben und so viel Rum hinzufügen, dass diese vollständig damit bedeckt sind. Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag die Äpfel waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und in feine Würfel schneiden. Sofort mit dem Zitronensaft mischen. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten. Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen.
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf den Gelierzucker mischen und 5 Minuten dünsten. Den Zucker zugeben und alles unter Rühren zum Kochen bringen, bis die Masse zu sprudeln beginnt. Weitere 4 Minuten sprudelnd kochen, dabei ständig weiterrühren. Die Vanilleschote entfernen und nach Belieben weitere 1–2 EL Rum hinzufügen.
Die Gelierprobe durchführen und das Kochgut eventuell abschäumen. Sofort die vorbereiteten Gläser randvoll damit füllen. Diese mit Schraubdeckeln verschließen, umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.
Variante:
Statt der Rosinen können Sie auch die gleiche Menge Marzipan nehmen und anstelle der Mandeln passen auch gut geröstete Haselnusskerne.
Dieses und weitere Rezepte dieser Art, finden Sie im Buch „Konfitüre, Marmelade, Gelee – 100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen“.
Geschenke umweltfreundlich verpacken
Das Geschenk ist das eine, aber auch die Verpackung gehört dazu. Sie soll gut aussehen und möglichst umweltfreundlich sein. Ein paar Ideen haben wir für Sie zusammengestellt. Perfekt sind alle Arten von wiederverwendbaren Boxen, Dosen und Gläsern. Sie lassen sich individuell verzieren und mit Schleifen verschönern. Praktisch sind Stoffbeutel oder Stoffreste. Schleifen sind dazu das i-Tüpfelchen. Gerade für Geschenke aus der Küche funktionieren auch Bienenwachstücher, als Alternative zu Frischhaltefolie. Hübsch wirken auch Zeitungspapier oder alte Land-Karten als Verpackungsmaterial. Angesagt sind natürliche Dekorationen. Geschenke können mit getrockneten Blumen, Zimtstangen oder Orangenscheiben in Szene gesetzt werden. Diese Ideen helfen nicht nur, Abfall zu reduzieren, sondern verleihen jedem Geschenk eine ganz persönliche Note und riechen eventuell auch noch gut.
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