Die Spüle ist einer in der Küche meist genutzten und wohl auch wichtigsten Arbeitsbereiche. Praktisch sollte sie sein – aber auch ästhetisch überzeugen. „Moderne Küchen verstecken sich nicht mehr hinter verschlossenen Türen, sondern öffnen sich zum Wohnraum“, hat Bauen-Wohnen-Fachautor Martin Schmidt von Ratgeberzentrale.de beobachtet. Sie seien heute Treffpunkt für die Familie oder Gäste. Zentrales Element der Wasserstelle im Kochbereich ist die Küchenarmatur. Viele Hobbyköche bevorzugen heute einen ausziehbaren Auslauf, mit dem sich das Wasser jederzeit genau dorthin bringen lässt, wo es gebraucht wird. Zu einer guten Ergonomie gehört aber noch mehr.
Mehr Bewegungsfreiheit am Spülbecken
Wie gut Ergonomie, sinnvolle Funktionen und anspruchsvolles Design zusammenpassen, zeigt zum Beispiel die „Luna-E“-Spültischarmatur des Schweizer Herstellers KWC. Mit einem höheren Auslauf schafft sie mehr Bewegungsfreiheit am Spülbecken. Ebenfalls für ein gutes Handling im Alltag sorgt der große Schwenkbereich des Auslaufhahns. Ein handlicher, oben angebrachter Bedienhebel lässt sich auch mit einer Hand leicht und gezielt bewegen, wenn man zum Beispiel schnell auf kaltes Wasser umschwenken muss, um die Pasta abzuschrecken, bevor sie klebt. Spezielle Brausesiebe im Auszug können dafür sorgen, dass sich wesentlich weniger Verkalkungen bilden und dass das Wasser jederzeit in gleichmäßigem Strahl für alle Koch- und Spülaktivitäten zur Verfügung steht.
Edelstahl als Hygienematerial der Profis
Eine schlanke Grundform und sanfte Rundungen im sogenannten Soft-Edge-Design sehen nicht nur gut aus, sondern fühlen sich auch so an. Die Ausführung der Armaturen-Oberfläche kann man nach persönlichem Geschmack und passend zur Kücheneinrichtung auswählen, beispielsweise in Chrom, mit langlebiger PVD-Edelstahlbeschichtung oder komplett aus Edelstahl – einem Material, das üblicherweise in Profiküchen zum Einsatz kommt. Denn Edelstahl ist nicht nur besonders robust und langlebig, sondern besitzt auch sehr gute Hygieneeigenschaften.
Quelle: djd/KWC Deutschland GmbH